Слина є однією з найважливіших біологічних рідин, яка забезпечує належне функціонування ротової порожнини та відіграє ключову роль у підтримці здоров'я зубів і ясен. Вона виробляється трьома основними парами слинних залоз (привушні, підщелепні та під'язикові) та численними дрібними залозами, розташованими в слизовій оболонці рота. Слина складається переважно з води (98%), а також містить ферменти, білки, мінерали та антибактеріальні компоненти, які забезпечують її багатофункціональність.
Основні функції слини
Зволоження та змащення
Слина забезпечує зволоження слизових оболонок ротової порожнини, що необхідно для комфортного жування, ковтання та мовлення. Вона також полегшує пережовування їжі та формування харчової грудки, що сприяє ефективному травленню.
Захист зубів від карієсу
Слина відіграє важливу роль у профілактиці карієсу завдяки своїм буферним властивостям. Вона нейтралізує кислоти, що утворюються внаслідок життєдіяльності бактерій ротової порожнини, які перетворюють вуглеводи на органічні кислоти. Це допомагає підтримувати оптимальний рівень рН (приблизно 6.2-7.4) у ротовій порожнині, що захищає емаль зубів від демінералізації та руйнування.
Ремінералізація зубної емалі
Слина містить важливі мінерали, такі як кальцій, фосфати та фториди, які сприяють відновленню (ремінералізації) пошкодженої емалі зубів. Коли емаль зазнає впливу кислот, вона втрачає частину мінералів. Слина допомагає повернути ці мінерали назад на поверхню зуба, що зменшує ризик розвитку карієсу.
Антибактеріальний захист
Слина містить ферменти та білки, що мають антимікробні властивості. Ферменти, такі як лізоцим і лактоферин, а також імуноглобуліни (IgA), допомагають боротися з патогенними бактеріями, знижуючи ризик розвитку інфекцій у ротовій порожнині. Це важливо для підтримки здорового балансу мікрофлори та запобігання запальним захворюванням ясен, таким як гінгівіт і пародонтит.
Механічне очищення
Слина сприяє механічному очищенню поверхні зубів та слизових оболонок від залишків їжі, бактерій та інших частинок. Вона змиває дрібні частинки їжі, що зменшує ймовірність утворення зубного нальоту, який може призвести до карієсу та захворювань ясен.
Захист від сухості в роті
Слина захищає ротову порожнину від сухості, що може бути викликане різними факторами, включаючи зневоднення, прийом певних лікарських засобів або системні захворювання (наприклад, синдром Шегрена). Сухість у роті, або ксеростомія, може спричинити дискомфорт, проблеми з ковтанням та мовленням, а також збільшити ризик інфекцій і карієсу.
Порушення функції слинних залоз
Незважаючи на важливість слини, її кількість і якість можуть знижуватися під впливом різних факторів. Однією з поширених проблем є ксеростомія, яка характеризується недостатнім виділенням слини. Причинами цього можуть бути вживання певних ліків (антидепресантів, антигістамінних препаратів, діуретиків), гормональні зміни, аутоімунні захворювання або наслідки променевої терапії.
Нестача слини може призвести до таких наслідків:
Підвищений ризик розвитку карієсу та захворювань ясен.
Для підтримки нормального рівня слини та її функцій важливо:
Пити достатню кількість води для забезпечення гідратації організму.
Жувати жувальну гумку без цукру, що стимулює виділення слини.
Уникати куріння та надмірного вживання алкоголю, оскільки ці звички можуть впливати на слинні залози.
Скоротити вживання продуктів, що містять велику кількість цукру, які сприяють підвищенню кислотності в ротовій порожнині.
Слина відіграє життєво важливу роль у здоров'ї ротової порожнини, забезпечуючи захист від карієсу, інфекцій, а також підтримуючи процес ремінералізації емалі та очищення зубів. Підтримання належного рівня слини та її функцій є необхідною умовою для збереження здорових зубів і ясен.